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首頁行業(yè)新聞 氣相色譜儀在白酒分析中有什么作用,三分鐘了解全文【今日分享】

氣相色譜儀在白酒分析中有什么作用,三分鐘了解全文【今日分享】

2022年05月16日14:27 

  氣相色譜儀在白酒分析中有什么作用?隨著人們生活物質(zhì)水平提升,很多物質(zhì)都會對其進行嚴格檢測才可以進入市場,氣相色譜儀在很多領(lǐng)域中都有其重要作用,白酒管理在市場上也是很嚴格的,那么氣相色譜儀在白酒中是如何進行檢測的呢,下面天恒儀器小編重點為大家講解一下吧!

氣相色譜儀01.jpg

  一、對白酒衛(wèi)生指標的監(jiān)控白酒中甲醇、雜醇油有酒類衛(wèi)生監(jiān)測的兩項重要指標。氣相色譜可直接進行分析成品中甲醇、雜醇油的含量,方法簡便快速,精密度好,相對偏差均小于5%,又能同時使白酒中正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等得到單獨測定。


  二、對酒廠的基礎(chǔ)酒三項指標的測定基礎(chǔ)酒的好壞將決定成品酒能否達到質(zhì)量標準的關(guān)鍵。對基礎(chǔ)酒的分析驗收和對主要微量成份的測定,是指導微機勾兌、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、統(tǒng)一質(zhì)量標準,獲得工廠經(jīng)濟效益的重要因素,而氣相色譜儀是理想的分析工具。


  三、開展對白酒芳香成份的剖析和風味關(guān)系的研究白酒成份非常復雜,酒中的有些重要成份對酒的典型風味關(guān)系還沒有被認識,需要酒廠技術(shù)人員利用氣相色譜儀的重要分析工具并與其它儀器配合使用開展醇和醇以外的多種復雜微量成份分析,為保證名特優(yōu)白酒產(chǎn)品提供更廣泛、準確的科學依據(jù)。


  四、對于各級衛(wèi)生防疫站,各級技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所,可以應用氣相色譜儀來加強市場管理和打擊假冒偽劣白酒產(chǎn)品。

氣相色譜儀

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